聚龙大酒店素斋久负盛名,已有着三十年的专营历史,长期以来,酒店名厨们既吸纳了宫廷素斋的精华,又结合了当地佛教素食特点,传承渊源历史,采南北风味于一体,运用现代烹饪技艺,将当地黄精、石耳、菌菇、木耳、竹笋、百合、松仁、核桃、银杏等山珍和黄花菜、地心菜、马兰头、椿苗、蕨菜等山林野菜引入素斋,采取拌、卤、炝、熏、晻、卷、炒、炸、熘、烧、烩、熬、焖、扒、爆、炖、蒸、密汁、挂浆等烹饪手法,可制作100多个素补佳品,一般不加佐料,调色调味,以清淡为本色,天然野味,香、脆、鲜、嫩并重,营养丰富,久食不腻。 ? 凡酒店制成的荤菜名目,素菜均可取其形,制成素食,如素鸡、素鸭、素鱼、素香肠、素海参、素火腿等。聚龙大酒店最著名的素斋有百岁斋,罗汉斋、观音斋、地藏斋,华素斋。除味美、清淡、养生保健的特点外,还富含蛋白质、多种维生素和人体所需的多种氨基酸。
1 哈努门达卡宫博物馆(猴门,外观) Hanuman Dhoka Palace (966)
2 香格里拉岛(香格里拉薇宁姬丽岛) Shangri-La's Villingili Resort & Spa (928)
3 良依市场 Zegyo Market (1019)
4 Hemlock Hemlock (944)
5 大金石 Kyaiktiyo (1486)
6 钻石泰达芙士岛(泰达芙士岛度假村) Diamonds Thudufushi Beach&Water Villas (859)
7 四季兰达吉拉瓦鲁岛 Four Seasons Landaa Giraavaru (892)
8 昂山将军博物馆 Bogyoke Aung Museum (1055)
9 Ravi Restaurant Ravi Restaurant (966)
10 圣塔拉富士岛(盛泰乐拉富士岛) Centara Ras Fushi Resort & Spa Maldives (898)
11 宁静岛 W Retreat & Spa (983)
12 魔富士岛 Constance Moofushi Resort Maldives (902)
13 延安 yanan (952)
14 Pachanga Pachanga (936)
15 美露丽芙岛 Vilu Reef Beach & Spa Resort (896)
16 咸阳 (994)
17 合肥 hefei (872)
18 港丽岛 Conrad Maldives Rangali Island (998)
19 渭南 (898)
20 阜阳 fuyang (826)
21 夏克蒂女神庙 Barahi Temple (1720)
22 华山 (7013)
23 花宫娜香水工厂 Parfumerie Fragonard (828)
24 莉莉岛(莉莉海滩度假村) Lily Beach Resort & Spa at Huvahendhoo (1000)
25 汉中 hanzhong (967)