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豆腐沟村

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站在金顶向西南远眺，山脚下隐约可见几户人家，便是豆腐沟村。 很久以前，这儿叫豆腐庄，有口泉井，用此水磨的豆腐，味道鲜美，口感特别好。它还以冻豆腐闻名。冬天，当地人把做好的豆腐吊在门外，一夜便冻成松软的冻豆腐，远近闻名。如今，豆腐沟人仍然以传统的方式生产冻豆腐。若是在冬季来武当山，就可品尝到武当冻豆腐。

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